其实陈洛也挺眼馋的,他处理各种食材除了厨师的基本功之外,也会使用刀法拳法掌法,比如捶打牛肉他一般都不用器械,直接用拳。
这些办法有各自的优势,可也都同一个缺点,那就是不够系统,不能全面掌控。
在炎黄,大部分厨师只有一把方刀,但并不意味着他们就没有别的专业刀具——其实只是很多时候用不上而已。
比如杀生刀,这东西接近牛耳尖刀,一般是用来直接宰杀的,给各种生灵抹脖子放血,扒皮剜心。
再比如文武刀,这和菜刀差不多,但是有着本质的区别这东西文能干所有菜刀干的活,丝片条丁块,什么都能切,武能剁骨断筋,代替斩骨斧剁开跟踪大骨大排大脊,真正的敲骨吸髓。
但是多数情况,没有必要用这些东西,哪怕是整鸡去个骨,正常来讲应该用剪子和杀生刀,可实际上,很多流派要求徒手拆骨,或者只用方刀断筋,拆骨也都是顺着关节下去的。
像陈洛这种顶级大师,除非是做江山一色的国宴,需求大量雕工,否则的话他也用不到别的刀。
可是安迪却能徒手,就代替所有刀具。
就算刀使得再怎么好,人刀合一什么的,可刀就是刀,它始终是外物,和手直接得到的触感,是完全不同的,这对厨师来说,差别太大了。
李香绯是个为了吃的可以拼命的人,要不是在厨艺上没天分,她早就学厨子去了,才不会继承家传武艺——偏偏,她在武道一途天赋实在出众。
南斗圣拳虽然打起来血腥,但是……厨房可比打架血腥多了。
所以……现在安迪不见了,为友两肋插刀的李香绯,自然第一个想到的,就是凯文这里——说实话她们居然第一个想到的居然不是特瑞这个当哥哥的,凯文还真不知道说什么好。
想找安迪的是藤堂香澄,而出头的,却是不知火舞。
这倒是蛮奇怪的,坂崎由莉咋咋呼呼的凯文不意外,但是不知火舞,什么时候和这几个小公主关系这么好了?
结果……还不止,他们还带来了京的口信,因为京也没找到安迪,所以她们才到这来的。
京可是经营着一家情报中介,这事倒还真奇怪了。
凯文记得,上两个礼拜,安迪还接了任务出门呢——这任务是从工会接的,京应该是查不到的。
详细的过程,凯文没有拿到,大略的事件被不知火舞讲解了之后,凯文也表示了理解——这事确实不太好说出口。
事情的起因,大概还是安迪对忍者的热爱。
这小子不知道犯什么病,就喜欢忍者那一套,凯文把万川集海交给了他,这小子别的倒都一般,就是在影之一道上,下了大功夫。
基本的投掷术、三身术、藏匿术自然不用说,他的水准是经过实践考验的。
影走忍术,配上南斗圣拳,让他变得极为可怕影子突然伸出一只手将主人断颈枭首,这是他的招牌之一。
原本呢,洛杉矶最近几年是没有忍者了,原本柔道馆山田家,是有着一位供奉,也是道馆教头是个忍者,但是这位名为“激”的忍者,参加了第一次世锦赛,输的挺不甘心,据说修行去了。
安迪没有同道可以切磋较艺。
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