程峰挑衅的拎起一瓶啤酒,用大拇指指甲顶住瓶盖,一脸凝重的看向送酒过来的服务员,问道:“你信不信,我手指一抬,就能打开这瓶啤酒。”
“不,不信。”服务员茫然的摇了摇头。
“不信你还不赶快去拿酒起子?”程峰眼睛又一瞪。
“啊?!”服务员这才发现,啤酒上来了,没拿酒起子,慌忙的转身跑去。
“噗~”林梦媛笑的捂了肚子:“你这个人真有趣。”
乔飞也被程峰的无厘头搞得一阵发笑。
程峰却一脸正经的伸手进口袋,拿出打火机,杠杆原理,啪的一声打开啤酒,让身后拿着酒起子跑来的服务员看到,心中一句p。
“真坏!”林梦媛伸手拿过来程峰手中的啤酒,倒给了乔飞满满一杯。
“表示感谢,敬你一杯,我的患者。”举杯向乔飞敬酒。
乔飞一饮而尽,平时不怎么喝酒,脸瞬间就红了起来。
“太菜。”程峰用眼角瞥了瞥乔飞,拿起酒瓶,似乎是故意要为难林梦媛,又给林梦媛满满的倒了一杯。
意识到程峰好像要灌自己酒,林梦媛却出乎意料的淡定,吃了一口刚上来的烤肉,端起酒杯,挑衅程峰。
两个人觥筹交错,一箱十二瓶啤酒下肚,却都面不改色,谁也不服谁。
乔飞想起来在网上看过的一句话,如果在酒桌上遇到敢端起酒杯的女人,直接跪吧。
“你们两个人的基因都非常好!”乔飞说道。
“喝酒么?这关基因什么事情?”程峰打了一个酒嗝,问道。
“酒精在体内代谢过程当然和基因有关,酒精先经过乙醇脱氢酶催化,转化成为乙醛,再经过乙醛脱氢酶催化,转化成为乙酸,再经过p450代谢酶系的一系列操作,最终代谢出人体外。”
“啊?”程峰听的一愣一愣的,林梦媛好像也很感兴趣,眨着眼睛听乔飞继续说。
“酶,都是蛋白质,都是由基因编码的,编码乙醛脱氢酶的aldh2基因,存在多态性突变,也就是说,人与人之间可能会不一样。”
乔飞顿了一顿,继续说道:“aldh2基因的突变点已经确认了,是显性遗传的,我是显性纯合子,这种基因突变导致编码出来的乙醛脱氢酶几乎没有活性,所以我是酒量最差的那种,一杯倒。”
“另外两种呢?”林梦媛问道。
“杂合子的aldh2的人,aldh2基因编码出来的乙醛脱氢酶化学结构不稳定,活性低,无法快速的把乙醛转化成乙酸,这样乙醛会在人体里面大量积累,脸红,恶心,都是乙醛积累的症状,这种人酒量很差,一喝酒就会严重的脸红。”
乔飞又指了指林梦媛和程峰,继续说道:
“如果是隐性纯合子,编码出来的乙醛脱氢酶四聚体结构会很稳定,乙醛再体内会被很快代谢,就会像你们这样,面不改色心不跳。”
“原来我基因这么好耶。”林梦媛听明白了,高兴的说道。
“可是,不对啊!”程峰似乎是想到了什么:“这么说酒量从一出生,就已经被基因固定了?”
“是的。”乔飞笃定的说道。
“那为什么有些人经常喝酒,酒量会越来越大呢?不是已经天生就确定了。”程峰问出了自己的疑惑。
不得不说,除去专业知识部分以外,程峰是一直是个思维敏捷,对逻辑很敏感的人。
“那是因为,喝酒之后会痛苦,他经常喝,习惯了痛苦的感觉,自身对于痛苦的承受能力增加了而已。”乔飞说道:“无论怎么喝酒,都不会改变自己的基因的,这是注定的。”
乔飞却想到了自己身体里面的两种基因型,心想,基因真的不会改变吗?
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