但是自从程旭进来之后,整条流水线的工作节奏就出现了一些小小的波动。
虽然每个人都还是坚守在自己的岗位上有条不紊的出着餐品。
但是王胖子能明显的感觉到,所有人的注意力都在那个慢悠悠挑选食材的程旭身上。
只见程旭好像在逛菜市场一样,在后厨的各个保险柜里挑选着食材。
然后将它们囫囵堆在了一起,放在了保罗特意用极快的速度给清理出来的一个料理台上。
这会儿程旭正拿起了一根最普通的白萝卜,平放在砧板上。
轻轻划了几刀,再将那根白萝卜滚动了一圈。
接着整根萝卜的外皮就好像一整张白纸一般被剥了下来。
王胖子连看都没有看清程旭到底做了什么,只觉得程旭的整套动作行云流水。
完全不像王胖子自己想象的厨房里给萝卜削皮那样,用削皮器一下一下的刮。
刮得萝卜皮满天飞的狼狈模样!
程旭的动作就好像是文人墨客摊开一张白纸,准备开始作画一般从容优雅。
王胖子完全被程旭的动作给看呆了,情不自禁的喃喃念道:“太帅了!”
“我要是有这技术,我天天在朋友圈里表演切菜!~”
很快程旭又从一旁的荤菜里拎出了一块红肉。
那块红肉看起来十分新鲜的模样,但是由于王胖子不下厨,更不会去菜场。
所以这些食材摆在王胖子的面前,他是真的没有办法一眼认出来到底是什么的!
不过王胖子经常去火锅店吃饭,能看出来程旭手上的那块红肉肥瘦相间。
但是肥肉又不像普通的肥肉一样大块凝结,反而像雪花一样夹杂在红色的肉质纤维里。
王胖子虽然不认识这到底是什么肉,但他还是下意识的咽了咽口水。
这个声音不免有些大,程旭听见王胖子的动静之后,难免觉得有些好笑,直接问道:“你饿坏了?”
王胖子连忙甩头擦擦嘴角表示:“不不不,只是这肉,看起来就蛮好吃的。”
说到这里,王胖子似乎又咽了咽口水道:“虽然不知道旭哥你在做些什么,但是这肉看起来很诱人啊!~”
“如果做成铁板烧烤,应该是一流的,啧啧啧!~”
王胖子说完话似乎能看到这块肉片被放在铁板上缓缓收缩,并且从白色的脂肪部位滋滋的冒出油水的模样;
原本是不怎么饿的王胖子,这会儿见状突然就觉得肚子里好像空绞了起来。
程旭在听完王胖子的话语之后只是笑了笑,然后就如同王胖子预料的一样,直接将那块红肉快速的片成了薄片。
王胖子有些不理解,平时他看家里阿姨做菜的时候切肉都是挺费劲的。
可是程旭手上拿着一把普通的菜刀,切其肉来却好像在用烧热的黄油刀刮黄油一般丝滑。
整片厚实的红肉没几下就在程旭的手中变成了薄如蝉翼的肉片。
每一片肉都保留着完整的花纹,就好像是一副山水画一样被整齐的摆在一个白颜色的大圆盘中。
王胖子见状,第一次觉得原来看别人切菜还可以这么享受!
况且程旭在切菜时候的气度和节奏,完全就不像是王胖子理解的传统意义的下厨。
如果说王胖子理解的下厨是在烟熏火燎的厨房里叮叮咣咣的流汗。
程旭此刻的表演,在王胖子看来则更像是一个站在交响乐团前面的音乐指挥。
在程旭的从容不迫的安排下,每个食材都好像流动的音符一样在他的举手投足间流去了它该去的地方!
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