姐妹俩稍微一想,很快想到如何改良的办法。
每次改良后楚向前喜欢的,那本地人也肯定会喜欢。
这么一来,姐妹两反倒成了改良菜的先驱。
自己会做菜,开餐厅就不用需要担心厨师见生意好了,就想着法,找理由要求加工资。
再说,中餐都可以西式摆盘,印度菜只要装逼起来,应该也会让人觉得高档。
要是做中低档,干脆就在酒吧一条街那边,开一家特色手抓饼。
楚向前记得印度飞饼还想很符合粤的口味,然后才慢慢扩大到全国其他城市。
像是水果,烤肉等等馅料的飞饼,其实也已经做了适合国人口味的改良。
这玩意要是做成小吃连锁店,好像挺有搞头的。
楚向前看着艾莉莎笑着说道,“我让人在繁华地段,购买10间十几、二十平米的门店。
专门做你们之前做给我吃的飞饼。馅料则加牛肉粒、火腿肠,菠萝、香蕉等等口味。”
琳达和艾莉莎一愣,加水果的飞饼,根本就不叫印度飞饼了。
因为这玩意是南洋师傅在70年代一点点改良出来的,艾莉莎和琳达做的手抓饼,就和楚向前记忆里的口味很不同。
说白了,印度手抓饼其实就是一张,什么味道都没有的面饼。
琳达和艾莉莎还是因为楚向前自己随口说了一次,姐妹俩这才琢磨着,加奶加糖加香蕉,做了个香蕉味甜薄饼。
楚向前吃着,就仿佛想起自己前世在大商场里,吃过的味道。
琳达和艾莉莎对楚向前说的飞饼连锁店,其实没多少信心,但楚向前的不断成功,有让姐妹俩没敢反驳,也不知道如何反驳。
只能求着楚向前,先买一间门店,让她们俩试试。
免得一下买十间门店,最后却用不上而浪费了。
楚向前却不管她们俩怎么想,拿起游艇上的卫星电话,打给了叶孝礼。
让他连夜在中环、湾仔、铜锣湾、尖沙咀、油麻地五处,找10间十几、二十平米大小,位置也最好的门店。
之所以会在5个地方买10间店,楚向前还想着做两个牌子的飞饼店。
自己和自己竞争,有利于手下人较劲,还有互相监督。
同时也能避免将来飞饼生意火了,其他人跑过来开店抢生意。
要是只有一家,别人抢生意会容易很多。
但同一个地方有两家不同牌子的飞饼店,其他人再想跑过来竞争,难度就大多了。
大概率会避开中环、湾仔、铜锣湾、尖沙咀和油麻地,去其他地方开店。
叶孝礼对于楚向前夜里10点多,还给自己打电话吩咐做事,那是一点都不生气。
只从搭上楚向前的关系,赚到的钱那是直线上涨。
更别说报纸上已经报道了,‘楚氏’电影的一部电影,在米国就赚了至少1千万美金的纯利润。
换成港币,都要4千万了。
跟在这种超级大佬手下做事,未来想不发达都难。
挂断了电话后,叶孝礼忙从被窝里起来,惹得女友不满问道,“这么晚,还出去做事?”
(本章完)
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