“这个名为海带,也可以叫昆布,非常美味。海带含有丰富的碘、钙、铁、锌等微量元素,以及蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、甘露醇等营养成分。
海带可以防治甲状腺肿大、高血压、高血脂、动脉硬化、冠心病、糖尿病等多种慢性疾病,还可以抑制肿瘤、提高免疫力、利尿消肿、润肠通便等。
因此,海带被誉为长寿菜、海上之蔬、含碘冠军等美名。”
朱桢一一向在场所有人讲解着食用海带的好处,大家听了都有些异动。
“可是,这就这么一点,能怎么吃?”
有人提出了疑问。
朱桢淡笑,“别担心,我来叫你们种植。”
朱桢让大家准备麻绳和小刀,然后教大家用麻绳编织成网,在所有人的齐心协力下,这海带网很快就编织好了。
蒋瓛看着所有人齐心协力的模样,嘴角一抽一抽的。
这场面,谁还能想到,他们是来改革盐法的?
等到海带网编好了,朱桢带领大家把网子放在浅滩处,正好把海带网子覆盖。
然后用小刀把海带上面能够繁殖的部分单独割下来,挂在海带网上,这样就算是结束了。
“这样就可以了吗?”
大娘看了看挂在网子上的海带,再次追问。
朱桢摇头,“记得要经常来清理泥沙,不能让泥沙堆积起来,还有要看好这海带,若是哪里长得太密了,要割下来,不然就不长了。”
“等长成这幅模样,就算是成熟了,可以取回去,切成细长条,在热水里煮个两分钟捞出来,然后加入盐、醋、葱蒜等调料,凉拌一下,十分爽口。”
朱桢不仅详细的讲解了种植方法,还告诉他们怎么吃,大家都听的很认真,恨不得拿小本本来记录。
只有朱标已经对他口中的凉拌海带丝再次口水直流了。
等到教会了大家怎么种植,盐户们再次高呼万岁,激动的感谢朱桢。
王爷只是来了半天,就给他们找了好多能吃的东西,他们以后再也不用天天吃野菜了!
等到大家都离开,捡起地上留下来的海带,商量着要去尝尝朱桢说的味道。
朱标拉了一下朱桢,“我也想尝尝,怎么不留一点。”
他有些遗憾。
朱桢看着人都走了,脸上才流露出一丝严肃。
“大哥,这海带出现在这里,或许有些古怪。”
他表情一点也不像是开玩笑。
朱标也收起了吃货的心思,瞬间正经起来。
“老六,你是发现了什么吗?”
朱桢颔首,指了一下那些海带,“大哥,实不相瞒,这是扶桑的东西,扶桑距离此地遥远,绝不可能是飘过来的。”
“而且这海带十分新鲜,一看就是刚掉下来没有两三天的,所以我怀疑是有人的货船不小心从扶桑带过来的。”
朱标听完思索了一番,并不觉得有哪里奇怪。
“方才蒋瓛也说了,这离港口很近,或许是商船来往掉落的,也很正常。”
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