景区商店的商品,都比外面贵一倍。
而景区里面的食物,那更是群魔乱舞。
什么一碗面四五十块钱,贵得离谱就算了,里面还就三根面条。
亦或是饭菜又贵,还又格外难吃什么的。
有的甚至无法保证食品安全问题,有游客吃了拉肚子的。
而景区的各类文旅纪念品商店,也是贵的要死。
一把普普通通的扇子卖九十八。
一个比拳头大不了多少的劣质毛绒玩具198。
只能说是真的没把游客当人,完全是当猪宰。
当然,这一点也不只是天海市。
全国景区都有这个情况。
学生们研究之后,也搞清楚了出现这些情况的主要原因。
那就是景区内部店铺租金太高了。
很多人流量大的景区,店铺都是以拍卖的形式出租的。
价高者得。
有的景区一个小小的商铺,一年租金要二三百万。
经营者出了这么高的租金成本,自然不是做慈善。
肯定要从游客身上赚回来。
这就是国内绝大景区内部商铺疯狂宰客的原因。
那么高的租金,让他们必须宰客。
这一套在以前是行得通的。
毕竟华夏人这么多,宰完一波还有下一波。
但现在不一样了。
互联网时代了。
年轻人都会查攻略了。
你宰人还是太过分的话,人家就避开了。
所以现在景区的游客,基本都不在景区吃喝。
去景区之前,基本都自己带水和食物。
哪怕在景区再饿,只要不是撑不住。
也会坚持到离开景区去外面吃饭。
因为在景区一家人吃一顿面的价格。
都够在外面吃大餐了。
花钱可以,但没人愿意被当冤大头。
所以大家对于吸引游客到来,是否能产生消费有些怀疑。
……
而路明飞面对同学们的疑问,自然是早有腹稿。
当即开口说道:“大家之前都讨论过的,最大的问题就是租金,还有景区不管理的问题。”
“毕竟景区自己也贪,租金那么高,总得让人家赚钱,不然明年租不出去了。”
“如今既然景区已经由我们负责运营。”
“那就要改变原本的经营模式。”
“首先,景区的店铺都要降租金,降到正常商场的水平,可以根据人流量设置定价差距,但绝对不能像之前那样,一个铺子一年数百万的租金。”
“其次,引入的店铺我们要审核,把控品质。”
“比如商店,那就要设置准入标准,必须是有口碑的连锁便利店,如全家有家711这类的,这样更能保证商品品质。”
“而饭店也是相同的要求,除了引入例如李师傅,
kfc金拱门这类的连锁快餐店之外,个体户餐厅,更应该进行邀请制。”
“比如一些星辰美食榜上的小吃店家。”
“像是什么饼啊,面啊什么的,他们能提供优质的味道,到我们这则能获得更大的客流量,游客也能吃到真正美味,有特色的美食,而不是景区里千篇一律的烤鱿鱼烤面筋……”
“同时,还可以引入知名的奶茶店,什么霸王茶姬,奈雪喜茶之类的,我发现许多景区内都没有奶茶店……”
“但如今年轻人都爱喝奶茶,甚至无论男女,这完全值得提供。”
“这样能极大的增强景区对游客的吸引力,也能调动游客的消费积极性……”
听到这,同学们都是眼前一亮。
觉得这么搞很有前途。
上个学年他们负责学校的后勤,最后加上奖金,基本都月入一万五,手头很有钱。
暑假基本都出去旅游了。
但各地景区吃的东西,基本千篇一律。
一眼看去全是各种各样的鱿鱼面筋烤肠大肉串什么的,看起来就感觉索然无味。
如果真能如路明飞所说,引入星辰美食榜上的小吃快餐商
家,那绝对大有前途。
而引入奶茶更是不错。
旅游也是体力活,这时候人体就需要糖分。
奶茶绝对卖得不错。
这套引入策略如果成功,必然能吸引游客消费。
而路明飞看到同学们赞同,便是接着开口说道:“最后就是价格!”
“所有产品严格限制价格,只能相较于外面的日常价格,提高百分之五十……”
“而且分量不能相较于外面正常店家有任何缩减,偷工减料。”
“我们景区会随时审核定价和餐品分量还有质量,如果有问题,直接清退!”
“而提高的这百分之五十的收入,我们景区要拿百分之二十五作为利润。”
当听完最后的定价。
原本还一脸赞同的同学们,却是都皱起了眉头。
比外面贵百分之五十?
怎么还比外面贵啊?
他们还以为,路明飞会直接把景区内外的价格打平呢。
如果景区内部还是比外部的价格贵,那游客不是还得觉得宰客么?
有同学直接问出了心中的困惑。
路明飞笑着摇了摇头解释:“景区必须必外面贵……”
“因为景区内部的商业资源,太少了!”
“一个景区,不可能所有地方都开餐厅。”
“尤其是那些自然景致的景区,盖太多房子开餐厅,会影响自然景观,所以餐厅的数量就那么多。”
“如果景区内和外面相同价格,那就只会导致所有人都要在景区内部用餐,造成极大的排队,拥堵状况,影响景区秩序,也影响游客的体验。”
“而如果提价百分之五十,那一部分价格敏感型的游客,就会选择逛完去外面吃。”
“而舍得支付溢价的,则会在景区内吃。”
“从而分散人流!”
“而且我们的溢价只有百分之五十,也就是说一瓶两块的娃哈哈,景区内也只卖三块。”
“一个二十块钱的汉堡,景区只卖三十。”
“相较于其他景区动轴一瓶水十块,一碗面七八十的价格,真的很克制了,不至于遭受游客的反感。”
“就算真有游客发视频吐槽,也绝对会有网友告诉他,我们这真的不算黑,甚至可以说是很良心了。”
“而我们运营的景
区门票降了,店铺租金降了,那总也得赚点钱吧?”
“我们拿溢价的一半,商家也拿溢价的一半。”
“我们收入高了,甚至可能比以前赚高租金还要赚的更多。”
“而商家的客人也多了,赚的也比在外面开店多,自然会更加用心的提供服务……”
“游客的消费体验好,吃的舒服,那自然愿意多来。”
“所以,这是三赢。”
路明飞说着自己的考量。
让同学们都是惊了。
这逻辑,真的是绝了。
明明比外面溢价百分之五十,结果溢价还是为游客体验考虑了?
最重要的是,好像还挺有道理的。
没有高租金,商家不宰客了。
商家不宰客,游客体验好,来的更多。
而游客来的更多,消费更高,商家也赚的更多。
商家赚得多,景区也抽得多。
最后就是景区赚的可能比以前更多,但再也不用担心被游客骂黑心了。
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