第八十二章
说着把方子递给二叔公,二叔公又把药方给了他孙子,就是去请蒋素英的那个少年,小名叫虎子,虎子穿着蓑衣就要跑。
蒋素英突然想起,忙喊住他道:“对了,问空青再拿十根艾条。”
空青是她其中一个小徒弟,还有一个叫方海,都是药材名。
艾叶应用范围广,效果又显著,所以当初采药的时候采了很多,一些晒干直接保存起来,一些搓成艾绒做成艾条,方便蒋素英做艾灸用。
“知道了!”虎子应着,就已经跑远了。
蒋素英净手,开始给江老太爷针灸,那长长的银针,他是看到都发怵,他这老寒腿,请了不知道多少次蒋老大夫了,但从来没有被针扎过。
他侧过头,没话找话:“那什么……药材要先浸泡两刻钟是吧,为啥呀,以前蒋老大夫倒也没有这样交待过。”
“这是我在京城学的法子,就跟我们晒的干菜一样,做来吃之前不都要泡一会儿吗?药材也一样,泡一泡,更有效。”
用现代的话来解释就是——晒干的中药药材质地细密而坚硬,有效成分已结晶或定形沉淀于细胞内,水分不易渗入。
冷水浸泡是为了让药材变软,因为吸水会让细胞膨胀,有效成分容易被煎出,药效更有保证。
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