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第349章 茶圣陆羽(2 / 2)

在《茶经》当中,陆羽创造性地提出了煎茶法。

这改变了原本茶叶只是小部分人爱好的局面,让更多人也得以品尝到茶的美好。

《茶经》一经推出后,引起了整個社会很大的反响,迅速改变了许多人的日常习惯。

以至于一时间茶道大行,王侯将相、文人墨客无不饮茶。

相比于陆羽在茶道上面的非凡造诣,其自身的经历更加令人钦佩。

对于自己的凄惨命运和身体缺陷,陆羽并没有感到自卑和忧愤。

而是刻苦钻研茶道,用自己的研究成果造福世人,这种精神尤其令人敬佩。

陆羽历时二十六年完成了巨著《茶经》,为中华茶业做出了深远而悠久的影响。

也正因为陆羽在茶道上有很卓越的贡献,这才被世人赞誉为茶圣。

孟子曾经说道,天将降大任于斯人也,必先苦其心志,劳其筋骨,饿其体肤,空乏其身,行拂乱其所为。

以这个标准来看,或许上天确实是为了降下大任,才会让陆羽从小经历各种各样的磨难。

难能可贵的是,尽管命运对陆羽不公。

但陆羽却能够始终保持乐观积极的心态,并靠着自己持之以恒的热爱和钻研,让世人永远铭记着他的名字和成就。

陆羽一生淡泊名利,喜欢游历四方,热爱大自然和生活。

陆羽之后,才有了茶文化,

茶来自草木,因人而获得独特价值。

确切地说,茶是因为陆羽摆脱自然束缚获得解放,一举成为中华民族的饮食习惯和精神缩影。

“之后陆羽跟随好友卢幼平祭祀会稽山,卢幼平是大理寺少卿,是陆羽至交好友。”

“相传大禹死后葬在会稽山,所以历代帝王定时派人到会稽山祭祀大禹,祈求国运昌盛。”

“陆羽返回湖州,在颜真卿麾下当幕僚,参与编写《韵海镜源》。”

“《韵海镜源》是一部宏伟巨著,陆羽参与编写,可见他文学功底渊博。”

“五十四岁时,狂草大师怀素和尚与陆羽相识并相交,陆羽亲自为怀素写下了《僧怀素传》。”

“陆羽受到荆南节度使裴胄的邀请,远赴湖南出任裴胄幕僚。”

“裴胄与陆羽相识已久,已年过半百的陆羽千里迢迢到湖南帮助裴胄,可见陆羽为人情深义重。”

“之后,岭南节度使李复邀请陆羽出谋策划,陆羽又从湖南到了岭南。”

“岭南在唐朝是有名的险恶之地,唐朝罪犯一般流放至岭南。”

“在交通困难的古代,一个老人远赴穷山恶水之地,只因为李复是恩人李齐物的儿子。”

“滴水之恩当涌泉相报,陆羽为报答李齐物的恩德,自当全力帮助李复。”

“公元792年,陆羽从岭南回到湖州,至今广东一代仍有茶圣的传说。”

“公元804年,七十一岁的陆羽去世,天地同悲。”

“纵观陆羽一生,普通却并不平凡,他一辈子就做品茶这一件事。”

“他对茶叶有浓厚的兴趣,长期实施调查研究,熟悉茶树栽培、育种和加工技术,并擅长品茶。”

“《茶经》的问世,将茶饮提升至文化艺术的境界。”

“《茶经》对茶的性状、品质、产地、种植、采制、烹饮、器具等皆有论述。”

“陆羽一生嗜茶,精于茶道,以世界第一部茶叶专著《茶经》而闻名于世。”

“他也很善于写诗,但其诗作目前世上存留的并不多。”

“他对茶叶有浓厚的兴趣,长期实施调查研究,熟悉茶树栽培、育种和加工技术,并擅长品茶。”

“茶圣陆羽开启了一个茶的时代,为世界茶业发展作出了卓越贡献。”

苏轼:茶如今能在中华大地流行,离不开陆羽的贡献。

陆羽对茶有很高的兴趣,源于小时候跟随智积禅师学习喝茶之道,对茶艺有了基础了解。

因为爱好茶艺,陆羽一生漂泊四方,介绍和总结了各地的茶叶。

最终花费26年时间著成《茶经》一书,具有里程碑式意义。

陆羽所著《茶经》一书,共三卷十章七千余字。

从茶之源、茶之具、茶之造、茶之器、茶之煮、茶之饮、茶之事、茶之出、茶之略、茶之图十个方面系统记叙了茶之文化,堪称茶叶百科全书。

茶之源,概述茶的主要产地及土壤、气候等生长环境,以及茶的性能、功用。

茶之具,讲当时制作、加工茶叶的工具。

茶之造,讲茶的制作过程。

茶之器,讲煮茶和饮茶的器皿。

茶之煮,讲煮茶的过程和技艺。

茶之饮,讲饮茶的方法、茶品鉴赏。

茶之事,讲饮茶的历史。

茶之出,详细记载了当时的产茶盛地,并品评其高下。

陆羽记载了全国四十余州产茶情形,对于自己不甚明了的十一个州的产茶之地也如实注出。

茶之略,讲饮茶器具何种情况应十分完备,何种情况省略何种。

野外烧柴煮茶,火炉等不必讲究,临泉取水可省去盛水的工具。

但在正式茶宴上,二十四茶器缺一不可。

茶之图,要把以上各项内容用图绘成画幅,放在茶桌上。

人们喝着茶,看着图,品茶之味,明茶之理,神爽目悦。

这与端来一瓢一碗,几口灌下,那意境自然大不相同。

在《茶经》中,陆羽除全面叙述茶区分布、生长、种植、采摘、制造、品鉴外,有许多名茶首先被他所发现。

如浙江的紫笋茶,经陆羽评为上品,后列为贡茶。

江苏的阳羡茶,则是陆羽直接推举入贡的。

陆羽的《茶经》,是唐代以前有关茶叶的知识和实践经验的总结。

同时也是陆羽躬身实践,云游四方,取得茶叶生产和制作的第一手资料后。

又阅遍群书,博采众长收集各家的经验总结出来的结晶。

陆羽之前的时代,世人认为茶是一味药材。

陆羽写成《茶经》之后,世人对茶有了多方位的认识。

陆羽详细考察了茶的起源和茶的作用,便于世人选对茶来饮用。

陆羽先后探访了全国大部分地区,和当地的茶农探讨此处茶叶的生长方式,风餐露宿是常有的状况。

但陆羽为了收集更多的茶叶标本,将生活窘迫抛至九霄云外。

功夫不负有心人,陆羽共花费二十六年著称《茶经》一书。

书中讲述了茶叶诸多价值,有的茶叶毫不起眼,但是它却有很高的医药价值。

当时大唐百姓拜读《茶经》时,有一种从未有过的新鲜感,里面涉及的很多知识都是第一次听说。

(本章完)

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