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第145章 红烧鱼(2 / 2)

其实,石灰也是一种药材,《本草图经》中说过,石灰,今所在近山处皆有之,此烧青石为灰也,不算是难得的药材,就是有点废柴火罢了。

《纲目》中曾写过,今人作窑烧之,一层柴,或煤炭一层在下,上累青石,自下发火,层层自焚而散。

石灰疗疮生肌效果不错,所以说,医馆里一般都是有这种东西的。

但是,乔璎玑用石灰可不是因为要疗疮生肌,而是要用石灰将制作出来的骨头粉刷成白色。

至于尸骨要怎么制作,用什么材料,那就还要去往另外一个地方。

安寻荷陪着她走了一趟,幸好乔璎玑买的不是什么贵重的东西,也就花了几十文钱,就是让安寻荷很是不解,去医馆买一袋子石灰也就罢了,怎么还买了一堆石头抱回来?

安寻荷问了,可是,乔璎玑也不解释个明白。

乔璎玑实在无奈,她不知怎么和安寻荷解释明白,便说道:“娘,等我做出来你就知晓了。”

安寻荷也就没有多问,去做晚饭。

安寻荷瞧着厨房里酱油不少,于是就做了红烧鱼,起锅的时候,那是一个香啊!

然后炒了两个素菜,就算是完成了。

沈曼心坐在桌前,看着桌上的三个菜,色泽还有香味都算不错,就是不知道吃起来怎么样。

“师父,你先动筷子尝尝我娘的手艺吧,鱼是从家里带过来,菜也是家里种的。”乔璎玑开口道。

安寻荷也紧接着说道:“还希望沈医女不要嫌弃,都是自家里的东西,今日本想着去街上买点城里人喜欢吃的菜,回来做些好吃食,但是,这么晚了,也没有卖的,就只能这么对付一下。”

沈曼心本想着让乔璎玑不要再喊师父,还是等她夸下的海口真的完成的时候再说也不迟,但是,听到安寻荷所说的话,就不太好意思开口。

而且……

“你多虑了,我吃什么都可以,再说了,也不分什么城里不城里的,吃的都是一样的。”沈曼心看着桌上的饭菜,不由得有些想要吞咽口水。

安寻荷只当她是安抚,也就没有放在心上,往她碗中夹了一筷子鱼肉,说道:“你快尝尝。”

沈曼心也就没有推脱,拿起筷子尝了一口,红烧鱼的口味浓重,鱼肉的鲜嫩被完全锁住了,入口酥香,汁水四溢,唇齿间还残留着鱼肉的甜味,这等子味道,简直是绝了!

沈曼心是吃过许多好东西的,还是头一次吃到这么好吃的红烧鱼,而且,还是这样的小地方。

“你是不是什么御厨的后代啊?”沈曼心谨慎的味道,她有些怀疑,是不是与御厨有些渊源,不然的话,怎么会做出这么好的味道?

“什么御厨的后代?沈医女也真是太会说话,太会夸赞人了,这就是家常味儿的红烧鱼罢了。”

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